混合机能把各种材料的混合物混合均匀。在制药工业中，例如，把不同成分的原料均匀地混合成一种化合物。也可增加物料接触的表面积，促进化学反应；加速物理变化(例如，通过混合器的作用向溶剂中添加颗粒状溶质)可加速溶解并使之均匀混合。

      在日常生活中，常用的混合机有四种：低粘度液体混合设备、糊状混合设备、热塑性材料混合设备、颗粒固体混合设备。

      在采用混合机进行添加剂预混的过程中，预混的方法应逐步由微混向小混、中混再到大混。

      将原料添加到搅拌器中的正确顺序应为：先加入大量成分，或将其中大部分成分加入搅拌器，然后加入少量微量成分。颗粒大小通常在各种材料中比较大。先向搅拌机中加入组分，颗粒尺寸较小；当颗粒间比重差较大时，通常先加入比重较小的颗粒，然后再加入比重较大的颗粒。

      对固定容器混合，混合机应在进料前启动。没有满载启动现象，需要先将物料卸下，才能停止物料。旋转容器式搅拌机应先启动搅拌机，停止搅拌，然后卸载物料；对于V型搅拌机，进料时应分两个进口进行。